Trota lessa con salsa al lime

Ricetta, ingredienti e consigli per "Trota lessa con salsa al lime", scopri come si prepara.

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Trota lessa con salsa al lime

Le ricette di mamma Lù
Trota lessa con salsa al lime
Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • lime
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • sale
  • senape
  • trote
Ricetta

...preparate la salsa: mettete in un bricco l'alice a cui avrete tolto il sale, il succo del lime, 2 cucchiai di olio, lo spicchio di aglio sbucciato, i capperi e le foglie lavate del prezzemolo. Mixate tutto con il frullatore a immersione fino ad ottenere una salsina verde. Quando saranno passati i 10 minuti scolate le trote, adagiatele su un tagliere, eliminate la pelle e sfilettatele. Servitele accompagnate dalla salsa e da una fettina di lime.  Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog...

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