Duchesse di cavolfiore e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Duchesse di cavolfiore e ricotta", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette > Secondi Piatti

Duchesse di cavolfiore e ricotta

Menta e peperoncino
Duchesse di cavolfiore e ricotta
Ingredienti
  • cavolfiore
  • noce moscata
  • pangrattato
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE. Per prima cosa ricavate tutte le cimette dal cavolfiore con un coltello, poi sciacquatele bene sotto acqua corrente e cucinatele a vapore per 20 minuti. Quando saranno cotte preparate tutti gli ingredienti. Accendete il forno in modalità ventilato, dovrà raggiungere la temperatura di 190 gradi. Nel robot da cucina mettete: le cimette di cavolfiore tagliate grossolanamente, la ricotta, il parmigiano grattugiato, l'uovo, una piccola presa di sale e un pizzico di noce moscata, tritate bene il tutto. Ora trasferite il composto in una terrina e unite il...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (1688 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Duchesse di cavolfiore e ricotta