Rotolo di pollo con formaggio e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di pollo con formaggio e noci", scopri come si prepara.

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Rotolo di pollo con formaggio e noci

Cucinare con Vita
Rotolo di pollo con formaggio e noci
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • olio d'oliva extra-vergine
  • petto di pollo
  • spezie
Ricetta

...Procedimento della ricetta: Prima di procedere con la preparazione del rotolo, schiacciate le noci e le tritate. Dopodiché tagliate il petto di pollo in modo da ottenere 2 fette sottili. Se serve sbatterle con il batticarne era renderle più sottili. Dare una spolverata con le spezie, dipende dai vostri gusti. Sistemate bene le fette di pollo e sopra mettete il formaggio tagliato a fettine e i noci tritati. Arrotolate la carne su se stessa in modo da formare un salsicciotto. Legate il rotolo con lo spago da cucina o se riuscite bloccatelo con degli stuzzicadenti. Spennellate la...

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