Angel Food Cake con aroma di limone, vaniglia e mandorla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Angel Food Cake con aroma di limone, vaniglia e mandorla", scopri come si prepara.
Angel Food Cake con aroma di limone, vaniglia e mandorla
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/
Ingredienti
- albumi
- cremortartaro
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- sale
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione : Semi montare gli albumi con il sale, gli aromi e poco alla volta lo zucchero, lasciando lavorare dopo ogni aggiunta, fino ad ottenere una neve ferma.
Mescolare la farina con lo zucchero a velo, il lievito, setacciarli e aggiungere poco alla volta agli albumi, aiutandovi con una spatola.
Versare nel apposito stampo per Angel Food, ma senza imburrarlo o in uno stampo normare di una forma a piacere, imburrato.
Infornare a freddo a 170 e cuocere per circa 30 minuti, dopodich abbassare a 160 e proseguire per altri 15 minuti.
Sfornare, e lasciare ancora 5 minuti nel forno socchiuso, togliere dal forno e lasciare raffreddare a testa in gi.
(Se proprio non si stacca bene, aiutate un attimino con una spatola) Pubblicato da andreea manoliu a
10:09 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
