Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa al panettone", scopri come si prepara.
Preparate la crema.
In una casseruola con una frusta a amano sbattete i tuorli con lo zucchero, unite la farina e mescolate bene fino a farla incorporare, versate il latte e il liquore amaretto e fate cuocere la crema sul fuoco sempre mescolando fino a quando non si sarà rappresa.
Poi spegnete il fuoco e fatela raffreddare completamente.
Montate la panna e incorporatela alla crema ormai fredda.
Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Nei bicchieri che avete scelto alternate strati di crema con i dischetti di panettone.
Completate con una spolverata di cacao e i triangolini di panettone che avete tenuto da.