TORTA MARGHERITA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MARGHERITA", scopri come si prepara.
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TORTA MARGHERITA
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- burro
- farina
- fecola
- lievito
- limoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete lo zucchero, il limone, la vaniglia, un pizzico di sale ed i tuorli delle uova in una ciotola a bagnomaria. Con la frusta elettrica, iniziate a montare le uova. Appena le uova diventano tiepide, toglietele dal bagnomaria e continuate a girarle fino a farle diventare spumose. Incorporate, a mano, con una frusta, la farina, la fecola ed il lievito, setacciandoli,. Montate, dal basso verso l’alto, a neve ferma, le chiare d’uovo ed aggiungetele al composto, versandoci anche il burro a filo, delicatamente. Imburrate ed infarinate una teglia. Versateci il composto,...
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