Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCE DI NOCI E CIOCCOLATO FONDENTE E STELLE FILANTI", scopri come si prepara.
Preparazione: In una ciotola mettete il cioccolato, le noci, lo zucchero, il sale, la vaniglia ed i tuorli delle uova.
Col mestolo fate amalgamare tutti gli ingredienti.
Incorporate le chiare montate a neve, girando dal basso verso l’alto.
Verrà fuori un impasto gonfio e morbido.
Imburrate ed infarinate una teglia da forno, mettetevi il composto e sopra guarnite con palline di cioccolato.
Infornate la torta a 180 gradi per 20 minuti, abbassate il forno a 170 gradi e dopo mezzora controllate che il dolce non si bruci.
Fate la prova con lo stecchino e, se il dolce è cotto, sfornatelo.
Appena il dolce è freddo spolveratelo con lo zucchero a velo.
Nella foto essendo carnevale l'ho decorata con stelle filanti e coriandoli in pasta di zucchero colorata.
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