Panna cotta x 4 persone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta x 4 persone", scopri come si prepara.
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Panna cotta x 4 persone
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- caramello
- colla di pesce
- limoni
- pane
- panna
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mettete la panna e lo zucchero in un pentolino, sopra il fuoco a bollire. Nel frattempo che aspettate, mettete dentro il pentolino, le bucce di limone e in un’altra tazza mettete i fogli di colla di pesce con l’ acqua. Preparate il caramello con 3 cucchiai di zucchero e 3 cucchiai d’acqua, lasciate sciogliere lo zucchero a fiamma moderata fino al colore del caramello. Prendete 4 contenitori d’alluminio, versate dentro il caramello roteandolo per fare aderire il caramello da tutte le parti, poi mettete i contenitori a freddare. La panna a questo...
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