LASAGNE CON RAGU' E CREPES

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE CON RAGU' E CREPES", scopri come si prepara.

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LASAGNE CON RAGU' E CREPES

Le ricette di Pola
LASAGNE CON RAGU' E CREPES
Ingredienti
  • besciamella
  • brodo
  • burro
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • lasagne
  • latte
  • maiale
  • manzo
  • noce moscata
  • olio
  • pepe
  • pomodori pelati
  • sale
  • salsicce
  • sedano
  • uova
  • vino
Ricetta

...Preparazione del ragù Prendete un tegame, metteteci l’olio e il battuto di verdure e fate rosolare. Aggiungete la carne e la salsiccia, spellata e pestata con la forchetta. Girate spesso la carne, affinché non si attacchi sul fondo del tegame. Versate il vino e fate ritirare....

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