LASAGNE AL PESTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE AL PESTO", scopri come si prepara.
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LASAGNE AL PESTO
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- besciamella
- burro
- fagiolini
- farina
- lasagne
- latte
- limoni
- noce moscata
- olio
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione del pesto Fate il pesto unendo basilico, pinoli, parmigiano, aglio senza l’anima, sale, olio e frullate il tutto fino ad ottenere un composto bello fluido. Mettete a cuocere 500 gr di fagiolini a tocchetti insieme a tre patate. Appena le patate sono cotte, toglietele, fatele freddare e poi tagliatele a cubetti. Condite le verdure con pochissimo olio, sale, pepe e limone grattato. Preparazione delle lasagne Cominciate dalla besciamella. Per 500 gr di pasta di lasagne, usate un litro di latte. Se le lasagne vi piacciono belle cremose, di latte ve ne occorre un...
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