Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE DI MELE", scopri come si prepara.
Preparazione Prendete una padella a bordi alti e metteteci abbastanza olio (di arachidi o extravergine di oliva).
Tuffate le mele nella pastella, rivestendole bene.
Appena l’olio sarà bollente, mettetecele e fatele cuocere sia da una parte che dall’altra.
Se cuocessero troppo in fretta, abbassate la fiamma.
Scolatele su carta assorbente e passatele nello zucchero semolato o, se preferite, nello zucchero a velo.
Gustatele calde, così come sono od insieme a della confettura di mirtilli servita a parte.
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