La ricetta Dolce con uvetta e canditi è un delizioso dessert caratterizzato da sapori intensi e profumi inebrianti. Questo piatto unisce l’uva passa e i canditi in un impasto soffice e leggero, arricchito dal rum e dal limone. È un dolce ideale per le occasioni speciali e per le serate invernali.
Per preparare questo dessert, segui questi passaggi:
- Metti insieme il burro morbido, lo zucchero, i tuorli delle uova e un pizzico di sale, e sbatti il tutto fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi i canditi a pezzetti, l’uvetta rinvenuta nel rum, la vanillina e la buccia del limone grattugiata, e mescola con la frusta a mano dal basso verso l’alto.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito, quindi aggiungi le chiare montate a neve.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, e inforna il dolce a 180 gradi per 35-40 minuti.
- Sforma il dolce e spolvera con lo zucchero a velo. Puoi aggiungere anche il succo del limone per un tocco extra.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
