Cefalo gustoso con agrumi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cefalo gustoso con agrumi", scopri come si prepara.

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Cefalo gustoso con agrumi

Le ricette di Pola
Cefalo gustoso con agrumi
Ingredienti
  • agrumi
  • arance
  • cefalo
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • succo di limone
  • timo
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione Prendete una ciotola, versate dentro il succo di limone e d’arancia, un filo d’olio, sale e pepe, sbattete il tutto con la forchetta. Prendete i filetti di pesce, metteteli in un vassoio, versate sopra la marinata, mettete in frigo per 30 minuti. Prendete una padella antiaderente e appena è bella calda, aggiungete un filo d’olio e i filetti dalla parte della pelle, fate cuocere per qualche minuto, appena la pelle sarà diventata croccante, girate i filetti e aggiungete un poco di marinata continuando a cuocere, date una grattugiata di zenzero e di agrumi,...

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