ANTIPASTO DI TORTA DI PATATE E SALMONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ANTIPASTO DI TORTA DI PATATE E SALMONE", scopri come si prepara.

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ANTIPASTO DI TORTA DI PATATE E SALMONE

Le ricette di Pola
ANTIPASTO DI TORTA DI PATATE E SALMONE
Ingredienti
  • aneto
  • arance
  • burro
  • panna
  • panna acida
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • salmone affumicato
  • salmone fresco
  • timo
  • uova
Ricetta

...Preparazione Prendete una teglia da forno, imburratela e passateci del parmigiano grattato a rivestirla. Iniziate stendendo le patate, sovrapponendole una sull’altra a foderare il fondo. Poneteci sopra uno strato fatto con i due tipi di salmone. Mettete il timo e l’aneto (solo in questo strato), poi ancora patate, sale, pepe, e così fino ad esaurimento. Prendete il composto di panna e uova. Versatelo sopra ed infornate a 180 gradi per 40-50 minuti. Controllate spesso che non bruci. Appena vedrete che la torta è gonfia e si è rassodata,  sfornatela. Tagliatela a...

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