Torta allo Yogurt e Cocco (senza uova, burro e latte)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo Yogurt e Cocco (senza uova, burro e latte)", scopri come si prepara.
Torta allo Yogurt e Cocco (senza uova, burro e latte)
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Ingredienti
- burro
- cocco
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito
- olio
- olio di semi
- sale
- vaniglia
- vanillina
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
iniziato che, oltre al freddo e alla neve, si spera porti con sé tante soddisfazioni e – perché no' – anche un pizzico di freschezza e novità.
Quando le temperature scendono sotto lo zero ed il cielo plumbeo e pesante minaccia ancora neve può diventare difficile pensare a questo gennaio “glaciale” con effervescenza e vitalità; possiamo però cercare di coccolarci con una bella tazza di tè caldo e fumante ed un dolcino profumato e leggero, proprio per concederci una pausa senza troppi sensi di colpa e senza troppe calorie.
La ricetta che abbiamo deciso di proporre questa volta è quella della “Torta allo Yogurt e Cocco” ma, proprio per tenerci più leggeri, abbiamo pensato di eliminare dalla lista ingredienti le uova, il burro, l’olio e il latte.
La presenza dello yogurt rende il dolce particolarmente morbido, mentre l’aggiunta della farina di cocco contribuisce a donare rotondità al.
