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SUGO DI BECCACCE CON METODO AMC

Ricetta, ingredienti e consigli per "SUGO DI BECCACCE CON METODO AMC", scopri come si prepara.

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SUGO DI BECCACCE CON METODO AMC

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SUGO DI BECCACCE CON METODO AMC
Ingredienti
  • beccacce
  • cipolla
  • noce moscata
  • passata di pomodoro
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
Ricetta

...PREPARA: Scaldare l'unità fino al settore carne.Appena pronta inserire le beccacce tagliate a pezzetti e farle rosolare bene, a fuoco basso. Aggiungere gli odori, il vino, e farlo evaporare. aggiungere la passata di pomodoro, una spolverata di noce moscata, aggiustare di sale. Chiudere con secuquick, impostare l'audiotherm a 15 minuti turbo. Far cuocere a fuoco alto fino a che non arriva a turbo e suona l'audiotherm, poi abbassare  e finire la cottura. Lasciare aprire da solo. Cuocere la pasta e condirla con questa vera delizia!!!!! Buon Appetito!! ...

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SUGO DI BECCACCE CON METODO AMC