Tortine alle mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine alle mele", scopri come si prepara.

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Tortine alle mele

Peperoni verdi fritti
Tortine alle mele
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • mele verdi
  • pasta frolla
  • pinoli
  • rum
  • sale
  • uova
  • uvetta sultanina
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparare la pasta frolla assemblando tutti gli ingredienti e formando una palla liscia ed omogenea! Avvolgetela con della pellicola per alimenti e trasferite in frigo. Nel frattempo che la pasta riposa, imburrate e infarinate 24 incavi di uno stampo di mini muffin e mettete da parte. Intanto preparate il ripieno: Sbucciate le mele e tagliatele in piccoli cubetti, irroratele con il succo del limone per non farle annerire. Aggiungete il rum, lo zucchero di canna, la cannella i pinoli e l'uvetta ammorbidita! Riprendete la pasta e stendetela in un cerchio di mm 0,5; con una formina...

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