Torta Salata con base di Riso ripiena di Crema di Zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata con base di Riso ripiena di Crema di Zucca", scopri come si prepara.

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Torta Salata con base di Riso ripiena di Crema di Zucca

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Torta Salata con base di Riso ripiena di Crema di Zucca
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio morbido
  • lievito
  • noce moscata
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto
  • prosciutto crudo
  • riso
  • riso integrale
  • sale
  • speck
  • zucca
Ricetta

...procedimento di questa saporitissima Torta Salata con base di Riso ripiena di Crema di Zucca. Ingredienti: (per una torta di circa 20 cm di diametro) 400 gr di zucca 150 gr di riso integrale 100 gr di cubetti di prosciutto crudo o speck 80 gr di formaggio morbido magro 1 cucchiaio di parmigiano sale, pepe, noce moscata Per la versione vegana omettere: prosciutto, formaggio e parmigiano; oppure sostituire il parmigiano con lievito alimentare in scaglie Procedimento: Cuocete il riso integrale per circa 40'. Cuocete la zucca in forno per circa...

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