Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova", scopri come si prepara.

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Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova

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Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova
Ingredienti
  • albumi
  • asparagi
  • formaggi
  • pepe
  • prosciutto crudo
  • quark
  • salvia
  • semi di chia
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...procedimento per gli Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova. Ingredienti: (per due persone) un fascio di asparagi freschi (circa 300 gr) 200 gr di prosciutto crudo (o altro affettato preferito) 2 uova 100 ml di albume 2 cucchiai di yogurt greco o formaggio magro tipo quark pepe semi di chia (facoltativi) foglioline di salvia (facoltative)   Procedimento: Lavate gli asparagi. Tagliate via la parte finale che è più dura. Legateli con dello spago e metteteli in piedi in una pentola con acqua. Non c'è bisogno di coprire...

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