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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry", scopri come si prepara.

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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry

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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry
Ingredienti
  • carote
  • curry
  • germogli
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • petto di pollo
  • pomodori
  • sale
  • salsa al curry
  • senape
Ricetta

...Procedimento: Pulite e tagliate patate e carote e ponetele in un pentolino con dell'acqua, lasciate che cucinino fino ad ammorbidirsi, poi spegnete il fuoco e fate raffreddare. Appena raffreddati ponete nel mixer col resto degli ingredienti, lasciando scorrere l'olio poco a poco. Azionate e quando sarà diventata cremosa ponetela nel frigo. Su una piastra cuocete il petto di pollo, dopodiché tagliatelo a pezzetti o listarelle. Pulite pomodori e insalata, distribuite quest'ultima sul fondo di un piatto. Aggiungete poi il pollo e i pomodori tagliati a fettine. Ponete...

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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry