Alberello di Natale con piadagirelle salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alberello di Natale con piadagirelle salate", scopri come si prepara.
Alberello di Natale con piadagirelle salate
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Ingredienti
- carciofini
- formaggio grana
- formaggio robiola
- gamberetti
- maionese
- mascarpone
- pomodori
- radicchio
- ricotta
- salmone affumicato
- salsa rosa
- spinaci
- tonno
Ricetta
Preparazione dell'Alberello di Natale con piadagirelle salate Prima di tutto preparare l’impasto della piadina, trovate tutta la ricetta qui.
Impastare tutti gli ingredienti assieme.
Far riposare l’impasto avvolto nella pellicola.
Dividerlo in 12-14 palline Distendere ogni pallina col mattarello, sulla spianatoia formando un bel tondo di pasta con uno spessore di circa 2 millimetri.
Scaldare una padella anti aderente e mettere la piada a cuocere un paio di minuti per parte.
Importante: man mano che cuociono le sfoglie da utilizzare per le girelle sistematele una sull’altra e copritele con un panno, devono rimanere morbide altrimenti non potrete arrotolarle! Prendere una sfoglia distribuirvi sopra il pomodoro tagliato a cubetti, il tonno sbriciolato, la maionese.
Arrotolare la sfoglia su se stessa abbastanza stretta.
Far riposare almeno 30 minuti in frigorifero avvolto da pellicola trasparente e.
