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Galette des rois

Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette des rois", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Galette des rois

https://ricetteinchiaro.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • cointreau
  • farina di mandorle
  • liquore
  • mandorle
  • pasta sfoglia
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: 1- Montare il burro con lo zucchero.

Aggiungere le mandorle e il liquore.

2- Unire le uova continuando a montare.

3- Srotolare la pasta sfoglia e versare l'impasto sulla sfoglia lasciando liberi i bordi.

4- Coprire con l'altro disco di sfoglia, premere i bordi e arrotolarli formando un cordoncino.

Creare un disegno sulla sfoglia con un coltello in modo da formare un fiore e facendo un buco al centro della sfoglia.

5- Spennellare con l'uovo e infornare a 200 per 10 minuti e poi a 160 per 30 minuti.

Lasciarla intiepidire e servire in tavola! N.

A me venuta pi alta perch ci ho aggiunto 1 uovo e 50 g di farina di mandorle, voi scegliete la ricetta che preferite di pi! Se vi piaciuta la ricetta seguitemi su facebook!! Pubblicato da Ricette in chiaro a 15:46:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter .

vai alla ricetta completa link

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