Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette des rois", scopri come si prepara.
Procedimento: 1- Montare il burro con lo zucchero.
Aggiungere le mandorle e il liquore.
2- Unire le uova continuando a montare.
3- Srotolare la pasta sfoglia e versare l'impasto sulla sfoglia lasciando liberi i bordi.
4- Coprire con l'altro disco di sfoglia, premere i bordi e arrotolarli formando un cordoncino.
Creare un disegno sulla sfoglia con un coltello in modo da formare un fiore e facendo un buco al centro della sfoglia.
5- Spennellare con l'uovo e infornare a 200 per 10 minuti e poi a 160 per 30 minuti.
Lasciarla intiepidire e servire in tavola! N.
A me venuta pi alta perch ci ho aggiunto 1 uovo e 50 g di farina di mandorle, voi scegliete la ricetta che preferite di pi! Se vi piaciuta la ricetta seguitemi su facebook!! Pubblicato da Ricette in chiaro a
15:46:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter .