Farfalle risottate con brie’ e radicchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle risottate con brie’ e radicchio", scopri come si prepara.
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Farfalle risottate con brie’ e radicchio
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- brodo
- burro
- formaggio brie
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo farfalle
- pepe nero macinato
- radicchio
- vino bianco
Ricetta
...Preparare il brodo in anticipo, in una padella inserire la cipolla tagliata fine con olio e burro, lasciare insaporire Aggiungere la pasta Mescolare, quando inizia a diventare trasparente (4/5 minuti) versare il vino bianco lasciarlo evaporare iniziare a versare 1 mestolo di brodo ogni volta che asciuga aggiungerlo, proprio come cucinare un risotto, a cottura ultimata versare il radicchio affettato e il formaggio brie' Mescolare e lasciare amalgamare bene gli ingredienti, una macinata di pepe nero e servire! Vi assicuro che chiederanno il bis😉 ...
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Farfalle risottate con brie’ e radicchio