Torta Ricotta e Limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Ricotta e Limone", scopri come si prepara.
Torta Ricotta e Limone
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Ingredienti
- albumi
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: 1- Iniziamo la preparazione della Torta Ricotta e Limone preriscaldando il forno a 180°C e foderando cond ella carta forno una tortiera dal diametro di 18-20 cm.
(potete usarne anche una più grande, calcolate che la torta risulterà più bassa) Mettete il tutto da parte, ci servirà più tardi.
2- All'interno di una Ciotola Capiente, con l'aiuto delle fruste elettriche, montare i Tuorli con lo Zucchero, dovremmo ottenere un composto Alto, Biancastro e Spumoso.
3- Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina quindi incorporare gli ingredienti sempre utilizzando le fruste elettriche 4- Aggiungere ed incorporare anche la Ricotta e la Buccia Grattugiata di Limone 5- Montare gli Albumi a Neve ben ferma ed aggiungerli gradualmente al composto mescolando con una spatola delicatamente dal basso verso l'alto.
6- Versare il composto all'interno della tortiera precedentemente foderata, livellare ed.
