CANTUCCI TOSCANI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CANTUCCI TOSCANI", scopri come si prepara.
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CANTUCCI TOSCANI
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- arance
- biscotti
- burro
- crusca
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito
- limoni
- mandorle
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO per i CANTUCCI: I cantucci è obbligo prepararli a mano come vuole la tradizione , poi è anche più divertente! Versate la farina a fontana su una spianatoia. Aggiungete il lievito, la scorza agrumata, lo zucchero e le uova, cominciate a mescolare con l'aiuto di una forchetta. Aggiungete i tocchetti di burro e continuate a mescolare incorporando la farina dai bordi. Quando comincia ad addensarsi tuffateci le mani e impastate energicamente. Formate una pagnotta e da questa ricavatene quatto parti. Ad ognuna aggiungete la guarnizione che preferite, mandorle e gocce di...
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