Befanini lucchesi – Biscotti per l’Epifania

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Befanini lucchesi – Biscotti per l’Epifania

DaniCucina
Befanini lucchesi – Biscotti per l’Epifania
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • biscotti
  • burro
  • codette
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • miele
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione + 9-10 minuti per la cottura Befanini Lucchesi Ricetta Ingredienti: 130 g di farina 00 75 g di burro 70 g di zucchero semolato 1 uovo (il tuorlo) scorza di limone e arancia 1/2 bustina di vanillina 4 g di lievito per dolci 5 g di Rum 1/2 cucchiaino di Miele un pizzico di sale Ingredienti per decorare: 1 albume q.b. codette colorate Preparazione: Per preparare i befanini lucchesi iniziate mettendo la farina e il burro freddo nel mixer. Frullate fino ad ottenere una consistenza sabbiosa. Trasferite su una spianatoia,...

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