Torta di amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di amaretti", scopri come si prepara.
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Torta di amaretti
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- brandy
- burro
- latte
- lievito
- pangrattato
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Passate gli amaretti al mixer. In una terrina lavorate lo zucchero con i tuorli d'uovo ed il burro sciolto fino a che l”impasto non diverrà soffice e chiaro. Unite al composto anche gli amaretti polverizzati e il pangrattato, quindi ammorbidite con un bicchierino di liquore agli amaretti e il latte. Incorporate il lievito. A questo punto incorporate anche gli albumi montati a neve mescolando con delicatezza dall'alto verso il basso. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e fate cuocere in forno già caldo a 170°C per 30-40 minuti. Sformate...
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