Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle noci", scopri come si prepara.
Preparazione Per preparare la torta di noci, iniziate tritando le noci con 2 cucchiai di zucchero fino a renderle fini .
Sbattete il burro a temperatura ambiente assieme al restante zucchero, cercando di ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite le uova una alla volta sempre sbattendo fino a che il composto risulterà omogeneo, poi aggiungete la vanillina, le noci tritate e poi le farine ed il lievito; amalgamate il tutto, versate il composto in una tortiera imburrata e cosparsa di farina.
Infornate in forno caldo a 180°C per 50-55 minuti, poi accertatevi dell’avvenuta cottura punzecchiando la torta con uno stecchino.
A cottura ultimata, estraetela dal forno, lasciatela raffreddare.
Una volta tiepida toglietela dallo stampo e lasciatela raffreddare completamente su una alzatina.
Fate sciogliere il miele a bagnomaria e cospargetelo sulla torta.
Servite la torta di noci spolverizzando la superficie con dello zucchero a.