Pallotte di macinato al forno

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Pallotte di macinato al forno

Le Ricette di Tatiana
Pallotte di macinato al forno
Ingredienti
  • carne bovina
  • formaggio provola affumicata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • pepe nero macinato
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Per preparare le pallotte di carne, iniziate ad affettare il pane raffermo. Rimuovete la crosta e tagliate la mollica a piccoli dadi, quindi ponetela in un mixer assieme al prezzemolo, in modo da ottenere un composto granuloso e omogeneo. Affettate la provola. In un...

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