Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di pollo ripieni", scopri come si prepara.
...Preparazione Preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotolina unire olio, aglio, salvia, marsala, sale e pepe e mescolare bene. Dividere a metà il petto di pollo in modo da ottenere due porzioni. Praticare un taglio sulla parte laterale dei petti di pollo, così da creare una tasca. Farcire ciascun petto con 2 fette di salame e 2 dette di provola e chiudere la tasca con uno stecchino. Trasferire i petti di pollo farciti in una teglia da forno e versarci sopra l'emulsione di olio e marsala. Infornare e cuocere per 25-30 minuti (se necessario, aggiungere un po' d'acqua)....
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