Caciucco casa Vecere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caciucco casa Vecere", scopri come si prepara.
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Caciucco casa Vecere
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- brodo di pesce
- frutti di mare
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane tostato
- peperoncino
- peperoncino piccante
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- vino
- vino bianco
Ricetta
Preparazione Pulite e tagliate a pezzi il pesce e con gli scarti preparate un brodo di pesce.
Fate soffriggere nell'olio l'aglio e il peperoncino pestati.
Aggiungete il vino e fate evaporare.
Unite la polpa di pomodori, dopo 10 minuti di cottura, il pesce e i frutti di mare, aggiustate di sale.
Fate cuocere per 15 minuti senza mescolare.
Aggiungete il brodo di pesce, se la zuppa รจ troppo densa.
Servite accompagnato da fette di pane.
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