paccheri forno pomodoro mozzarella bufala

Ricetta, ingredienti e consigli per "paccheri forno pomodoro mozzarella bufala", scopri come si prepara.

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paccheri forno pomodoro mozzarella bufala

segreti casalinghi
paccheri forno pomodoro mozzarella bufala
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cipolla bianca
  • formaggio grattugiato
  • formaggio provolone
  • mozzarella di bufala
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo paccheri
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Prendete una padella, versate l'olio, gli spicchi d'aglio e la cipolla tagliata a pezzetti, fate soffriggere un pò senza fare bruciare, poi versate la salsa pomodorini, un pò di sale, un pò di pepe e le foglie di basilico. Date una mescolata al tutto, coprite con un coperchio e fate cuocere. Nel frattempo da parte in una ciotola tagliate la mozzarella a pezzetti, poi fatela colare per bene dal liquido in eccesso in un colapasta. Cuocete i paccheri da parte in acqua con un pò di sale e quando sono al dente scolateli. Inserite la pasta in uno stampo...

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