Gnocchi di ricotta soffici e bianchissimi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di ricotta soffici e bianchissimi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi di ricotta soffici e bianchissimi
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- formaggio grana
- pepe
- ricotta
- sale
- salvia
- semi di papavero
- semi di sesamo
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Unite ricotta, farina, grana grattugiato, sale e le due uova e mescolate poco e delicatamente. Non preoccupatevi di ottenere tanta consistenza. Anche se rimangono piuttosto morbide va benissimo! Poi' Aiutandovi con le mani formate delle palline di circa 3 cm di diametro. Fatele bollire in abbondante acqua salata. La logica รจ la stessa degli gnocchi tradizionali: quando salgono in superficie sono pronte. Infine' Condite con burro fuso, pepe, sale e salvia. Spolverate di semi di sesamo neri o di semi di papavero. Qui sotto il mio video! #CHEVINOABBINO ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (3079 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi di ricotta soffici e bianchissimi