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Panettone classico con il bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone classico con il bimby", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Panettone classico con il bimby

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Ingredienti

  • arance
  • biscotti savoiardi
  • burro
  • canditi
  • cioccolato bianco
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • pandoro
  • panettone
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uvetta
  • zucchero

Ricetta

Procedimento La prima cosa da fare è mettere in ammollo l’uvetta in un poco d' acqua per dieci minuti.

Versate nel boccale lo zucchero e la scorza di limone e impostate la velocità turbo per 30 secondi.

Aggiungete ora il burro che avrete precedentemente lasciato ammorbidire a temperatura ambiente e impostate la velocità 6 per 20 sec.

Sciogliete il lievito nel latte leggermente  intiepidito e  versatelo nel boccale.

Aggiungete  all'impasto  l’uovo  e i tuorli, poi impostate la velocità 6 per cinque secondi.

Con le lame in movimento a velocità 4  versate dal coperchio la farina precedentemente setacciata e impastate per 5 minuti.

Impostate  la velocità 5 e aggiungete all'impasto  l’uvetta strizzata, il cedro, l’arancia candita a pezzettini  e lasciate andare a velocità 2  per 20 secondi.

Togliete l’impasto dal boccale e disponetelo delicatamente su un piano da lavoro e.

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Panettone classico con il bimby