Ricetta, ingredienti e consigli per "Rapa rossa quasi alla Wellington", scopri come si prepara.
...Procedimento: Come prima cosa inizate con le rape.Io ho usato 2. Pulitela e mettetela a cuocere con una grossa cipolla tagliate a fettine,aggiungete salsa Shoyu,sale,olio e acqua. Mi raccomando piuttosto abbondante perchè servirà per intingolo.Portate a bollore per circa 1 ora. La rapa deve risultare ben cotta.Tenete da parte le rape e preparate intingolo con la salsina dove hanno bollito le vostre barbabietole. Passate al colino a maglie fitte il liquido e strizzate bene le cipolle. Mescollate alla salsa un pò di maizena sciolta nel liquido e fatte addensare leggermente. Ora...
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