Panettone brioche con mirtilli e uvetta

Panettone brioche con mirtilli e uvetta

Ingredienti

• brioches
• burro
• farina 00
• farina manitoba
• latte
• lievito
• lievito di birra
• mirtilli
• panettone
• uova
• uvetta
• uvetta sultanina
• vaniglia
• yogurth
• zucchero

Ricetta

...Preparazione Inserite al interno di una ciotola, 150 gr di farina manitoba fate sciogliere il lievito in pochini di acqua tiepida e inseriteo nella farina, mescolate e agiungete altra acqua dovete ottenere un panetto morbido am non appiccicoso. Fate riposare coperto per 1 ora. In un impastatore...

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