Tronchetto con crema di castagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto con crema di castagne", scopri come si prepara.

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Tronchetto con crema di castagne

Le Delizie di Pepi
Tronchetto con crema di castagne
Ingredienti
  • biscotti
  • marmellata di castagne
  • uova
Ricetta

...Procedimento: per prima cosa fare la crema pasticcera e farla freddare. quando è fredda mescolarla con la marmellata di castagne. Preparare la pasta biscotto, quando è cotta sfornarla arrotolarla e farla intiepidire. Srotolarla e farcirla con la crema di castagne. Arrotolare nuovamente avvolgere in pellicola e riporre il tronchetto in frigo per un' ora circa; intanto preparare la crea al burro e tenerla da parte. Ora riprendere il tronchetto e tagliare le due estremità praticando un taglio non dritto. Prendere i due pezzi e con un pochino di crema al burro attaccarli al pezzo...

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