Ricetta, ingredienti e consigli per "Onigiri fritti", scopri come si prepara.
...Procedimento: Ho iniziato con il ragù di lenticchie.Procedimento tipico italiano: soffrigere carote,sedano,aglio e cipolla in olio evo. Lavare lenticchie,aggiungerle al soffritto pronto,versare sopra la passata di pomodoro,aggiustare di sale,un pò d'acqua e cuocere'Deve venire il sughetto denso, mi raccomando.Aggiungete infine erba cipollina per dare un pò di colore al sughetto. Il ripieno numero 2. Tagliare i porri sottili,tritare un pochino di peperoncino e tagliare la rapa a dadini. Soffriggere in olio evo,aggiungere piselli e zucchina essicata,aggiustare di sale e...
vai alla ricetta completa