Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes delle feste", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE: Come prima cosa prendete una ciotola e mescolate insieme con una forchetta l'uovo con lo zucchero e aggiungete poi il latte.
In una ciotola a parte unite la farina setacciata il cacao e il lievito mescolate ed uniteli al composto di uovo e amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un liquido privo di grumi.
Ora andiamo a preparare la farcitura dei nostri pancakes amalgamando lo zucchero a velo e il Philadelphia fino a che non ottenere una crema.
Ora potete andare a ungere una padella con un tovagliolo sporco d'olio e andarci ad aggiungere la pastella con un mestolo.
Dovete andare a girare il vostro pancakes quando si andranno a formare delle bollicine, poi fate cuocere l'altro lato.
Fate così finchè non avrete finito la pastella e mano a mano che i pancakes sono pronti impilateli uno sopra all'altro su un piatto.
Quando tutti i panckes saranno cotti dovrete farcire l'ultimo strato.
Versate sopra la vostra pila.