Pupazzi di neve alla cannella

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Pupazzi di neve alla cannella

Il mandorlo in fiore
Pupazzi di neve alla cannella
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cannella
  • coloranti alimentari
  • farina
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Disponete a fontana il cacao e la cannella. Mettetevi al centro il burro ammorbidito l'uovo lo zucchero e l'arancia grattugiata e il pizzico di sale. Impastate bene con la punta delle dita fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgete nel Cellophane e riponete in frigo per 30 minuti. Accendete il forno e impostate la temperatura a 180. Riprendete l'impasto e stendetelo ad uno spessore di circa 3 millimetri. Con un coppapasta a forma di pupazzo di neve ritagliate i biscotti e adagiateli su una teglia ricoperta di carta forno. Infornate per circa 10-12...

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