Chiffon cake al fragolino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake al fragolino", scopri come si prepara.

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Chiffon cake al fragolino

Gustose Ricette
Chiffon cake al fragolino
Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • fragolino
  • lievito
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: In una ciotola, con l' aiuto delle fruste, montare gli albumi a neve fermissima e aggiungere il cremor tartaro e metà dello zucchero.   In un altra ciotola, sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero rimanente, aggiungere poi l’ olio, il fragolino, la farina setacciata in precedenza con il lievito. Unire, utilizzando un cucchiaio di legno, i due composti ed amalgamare bene. Versare l' impasto in uno stampo per ciambellone americano senza imburrare e infarinare.   Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 ' 45 minuti. ...

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