Gnocchi di patate con crema di scampi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate con crema di scampi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Gnocchi di patate con crema di scampi

In cucina con Nadia
Gnocchi di patate con crema di scampi
Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da cucina
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pepe
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • scampi
  • sugo
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...PREPARAZIONE: Come prima cosa dovrete andare a lessare le patate in una pentola con acqua bollente (ci vorranno all'incirca 20 minuti, dipende dalla grandezza delle patate). Una volta cotte, lasciatele raffreddare un pochino e poi sbucciatele. Dovrete poi schiacciarle, o con un passaverdure o con lo schiacciapatate. Ora prendete una spianatoia e versate la farina a fontana, in modo da formare una montagnetta. Facendo un pugno con la vostra mano, fate un buco all'interno della montagnola, lì andrete a mettere l'uovo, il sale e le patate schiacciate. Ora impastate il composto...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (1275 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Gnocchi di patate con crema di scampi