Torrone bianco con bimby con nocciole e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone bianco con bimby con nocciole e mandorle", scopri come si prepara.
Torrone bianco con bimby con nocciole e mandorle
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Ingredienti
- albumi
- farina
- mandorle
- miele
- nocciole
- ostia
- torrone
Ricetta
Procedimento Inserire la farfalla nel bimby, versate l'albume e mescolate 10 secondi a velocità 2.
Aggiungete il miele liquido (se è cristallizzato scioglietelo prima a bagnomaria) e cuocete 60 minuti 100° velocità 2, senza misurino.
Togliete la farfalla, versate le nocciole e/o le mandorle tostate nel composto e mescolate a velocità 2 antiorario per pochi secondi.
Ricoprite la teglia (che sia uno stampo in silicone, molto più semplice da sformare, o da una teglia rettangolare di alluminio, che potrete poi anche rompere, oppure ciò che ritenete più opportuno) con le ostie e versate il torrone.
Consiglio per lavare meglio il boccale: dopo aver preparato il torrone mettete l'acqua fino a coprire le lame.
Azionate per 3 minuti a velocità 4 a 100 gradi.
Autore: Emanuela Pubblicato in: DolciRicette Bimby Taggato: bimbydolci natalizimandorlemielenoccioleIscriviti alla.
