Biscotti di vetro senza uova senza lattosio
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Biscotti di vetro senza uova senza lattosio
La mia cucina senza lattosioIngredienti
- burro
- farina
- miele di acacia
- pasta sfoglia
- sale
- scorza di limone
- vaniglia
Ricetta
...Procedimento: Impastare la farina con al centro il burro (morbido a temperatura ambiente), il miele, il limone, la vaniglia ed il sale. La pasta frolla non va lavorata tanto, non deve surriscaldarsi, io ho usato il bimby per 'sfarinare'gli ingredienti e poi con le mani ho schiacciato il composto per amalgamare meglio il burro fino a formare un panetto che andrà in frigo per un'ora coperto da pellicola trasparente. Nel frattempo ridurre le caramelle in polvere Dopo mezz'ora stendere la pasta sfoglia a 0,5 cm e ritagliarne le forme scelte Distribuire su una...
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