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IL MENU DELLE FESTE: Fios de ovos (Fili d’uova)

Ricetta, ingredienti e consigli per "IL MENU DELLE FESTE: Fios de ovos (Fili d’uova)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

IL MENU DELLE FESTE: Fios de ovos (Fili d’uova)

http://blog.giallozafferano.it/saborbrasil2011/
IL MENU DELLE FESTE: Fios de ovos (Fili d’uova)
Ingredienti
  • albumi
  • sciroppo
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...procedimento di chiarificazione del vino, nella preparazione delle ostie e nella stiratura dei vestiti. I 'fios de ovos' vengono utilizzati per decorare piatti salati e dolci, nella preparazione di altri dolci e possono essere serviti con uno spuntone di panna montata per dessert. Sono deliziosi e fanno una bellissima figura al centro tavola o in un buffet . Receita em português – English-language version recipe Ingredienti: • 20 tuorli • 1 albume • 1 kg di zucchero • 500 ml di acqua Procedimento: 1. Setacciare insieme i tuorli...

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