Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza

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Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza

E' quasi magia... in cucina!
Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza
Ingredienti
  • farina
  • formaggio scamorza affumicata
  • formaggio spalmabile
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pasta tipo trenette
  • prosciutto cotto
  • sale
  • semi di sesamo
  • semola
Ricetta

...PROCEDIMENTO Iniziate sciogliendo il lievito madre (rinfrescato la sera prima, o comunque da qualche ora) insieme all'acqua tiepida e un cucchiaino di miele. Una volta sciolto bene, iniziate ad aggiungere le due farine setacciate insieme, un po' alla volta, facendo ogni volta assorbire...

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