Biscotti senza uova – chef Stefano Laghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti senza uova – chef Stefano Laghi", scopri come si prepara.
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Biscotti senza uova – chef Stefano Laghi
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Ingredienti
- burro
- farina
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione. Ci ha fatto una lezione tecnica su frolle, frollini e biscotteria varia spiegandoci la funzione che ogni ingrediente ha nell'impasto. Alla fine del corso abbiamo avuto l'onore di assaggiare tutti i dolcetti che ha preparato e devo dire che non vedo l'ora di rivederlo per un altro corso!!!! Biscotti senza uova ' chef Stefano Laghi Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro (io uso quello senza lattosio) 100 g Zucchero semolato 65 g Succo e polpa di frutti rossi (o gusto che preferite) Zucchero di canna candito a grossa granulometria ...
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