Cipolle al forno con ragout di tofu – veggie style

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolle al forno con ragout di tofu – veggie style", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Cipolle al forno con ragout di tofu – veggie style

Papilla Monella
Cipolle al forno con ragout di tofu – veggie style
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • capperi
  • cipolle bionde
  • maggiorana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • peperoncino
  • pomodori secchi
  • sale
  • semi di girasole
  • timo
  • tofu
Ricetta

...Preparazione Iniziamo a preparare le nostre cipolle al forno con ragout di tofu eliminando la pelle esterna degli ortaggi e dividendoli a metà. Aiutandoci con uno scavino estraiamo la polpa delle cipolle avendo cura di mantenerne i bordi intatti. Tritiamo la polpa a coltello e inseriamola in una pentola antiaderente in cui avremo scaldato due cucchiai di olio e.v.o. e due di acqua.  Uniamo alla cipolla i capperi precedentemente dissalati sotto acqua fredda, il peperoncino secco intero e la maggiorana e lasciamo dorare a fuoco medio/alto per 5' mescolando spesso. Abbassiamo il...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (1525 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cipolle al forno con ragout di tofu – veggie style