Muffin integrali al cioccolato con noci, rum e vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin integrali al cioccolato con noci, rum e vaniglia", scopri come si prepara.
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Muffin integrali al cioccolato con noci, rum e vaniglia
MonicucciIngredienti
- bicarbonato
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina integrale
- latte
- lievito
- noci
- olio di semi di girasole
- riso
- rum
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento1. Metti le noci in una piccola padella antiaderente e lasciale tostare sul fuoco per qualche minuto, facendo attenzione a non bruciarle. Sistemale quindi su un piatto e lasciale raffreddare.2. In una ciotola aggiungi tutti gli ingredienti secchi: farina, cacao amaro, lievito, bicarbonato (precedentemente passati al setaccio) e lo zucchero di canna. Mescola accuratamente con una spatola.3. In una seconda ciotola aggiungi tutti gli ingredienti liquidi: uova, yogurt, olio di semi di girasole, rum ed estratto di vaniglia. Mescola con una frusta elettrica fino a quando il composto...
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