Pasticelle con marroni di Roccadaspide igp
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticelle con marroni di Roccadaspide igp", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pasticelle con marroni di Roccadaspide igp
http://blog.giallozafferano.it/madamebistro/Ingredienti
- anice
- burro
- castagne
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- miele
- olio
- pinoli
- sale
- spumante
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Sbucciate le castagne, e lessatele per circa due ore. Quando saranno cotte passatele nello schiacciapatate e otterrete una purea a cui andrete ad aggiungere il cioccolato sciolto a bagnomaria precedentemente, il caffè, i pinoli, l'anice e lo zucchero, amalgamate per bene il composto, copritelo con della pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigo per una notte. Preparate la sfoglia impastando la farina, le uova, il burro a pezzetti, zucchero, un pizzico di sale, lievito e lo spumante. Impastate fino a quando non otterrete una pasta liscia ed omogenea. Lasciate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3135 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasticelle con marroni di Roccadaspide igp